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[百姓話題]吃飯有著落了!剛剛,昆山一批餐飲復工… [復制鏈接]

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美女離線小小人兒呀
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只看樓主 使用道具 電梯直達
樓主  發表于: 02-23
近期
昆山復工復產的企業越來越多
復工以后
員工的用餐怎么解決呢?
別急,昆山一批餐飲也復工了
趕緊來看看!

昆山餐飲行業為企業送去“放心餐


在太湖路上的蘇州昆江餐飲管理有限公司,員工經過測溫、消毒等程序后準備上崗。目前共有28位員工在崗,每天為周邊復工復產企業提供約2500份“放心餐”。為了應對疫情,該公司特別設置了企業內部防疫站,對每位員工的身體狀況進行監測。


在中央廚房,可以看到食品安全自檢記錄表、食品留樣記錄表、公共區域消毒記錄表等表格在墻上一字排開,內容涉及食材采購、衛生管理、人員管理等各個環節!懊糠荼砀衩刻於加蓪H素撠煹怯,確保每類食材都可追溯來源,每個環節都能追查到具體責任人!惫究偨浝碲w秋南打開進貨臺賬記錄表,上面詳細地記錄著食材的單價、數量及供貨商、采購日期、驗收人等信息!敖^大多數食材,我們都是當日采購、當日烹調,光蔬菜的消耗量,一天就超過5噸!

員工進入中央廚房,都要消毒、登記

食材當日采購、當日烹調

“我們在復工前,需先向所屬區鎮提交《商貿企業復工營業申請表》和《疫情防控承諾書》,經市商務局、市市場監管局審核后,才允許復工!昆山忠友團膳有限公司負責人李維寶介紹,目前公司訂單主要由中、晚、夜三餐構成。為了提供最為新鮮的食材,公司員工一般在凌晨1-2點進行采購!耙咔槠陂g,我們把衛生安全作為頭等大事來抓。無論是人員管理、還是廚房管理,我們都要建立嚴格的工作流程和規章制度,以保證食品安全、裝餐安全和配送安全!

真膳美餐飲

福盛團餐

富悅食品

在瑞士大酒店,后廚的工作人員佩戴口罩、手套,“全副武裝”將一份份打包好的餐盒交到配送專員手中。接餐前,每位配送專員都需經過體溫測量等措施,這已成為酒店開通線下配送服務后的“規定動作”!耙咔榘l生后,我們便暫停堂食接待。最近才通過審核,成為協會首批復工的餐飲企業,服務于企業及散客!

據酒店餐飲總監王丹介紹,自2月9日開通線下配送服務,上午便接到訂單近百份,近幾日,每日接到的訂單數更是超過500份,這說明復工企業員工的用餐需求還是很旺盛的。

瑞士大酒店監測員工體溫

老阿爸餐飲通過提供“無接觸”配送與食材可追溯服務,給復工復產企業員工安全用餐上了“雙保險”。

“無接觸”配送指客戶與配送員聯系,協商將餐品放在指定位置,從而避免點餐到取餐過程中的直接接觸!艾F在很多企業和社區出于安全方面的考量,拒絕配送員進入,客戶也會擔心與配送員存在交叉感染的風險。所以我們推出了‘無接觸’配送,配送員在送餐過程中會自備消毒用品等,更大程度地降低病毒‘人傳人’的風險!崩习植惋嬈放撇控撠熑藯顚W全說。

老阿爸餐飲外送包裝采取內包裝袋、外包裝盒“雙封”模式,并對送餐人員進行消毒

據了解,連日來
首批通過市商務局審核的
32家集體用餐配送企業
通過昆山市餐飲協會審核的14家餐飲企業
采用“團餐”“外賣”配送模式,
滿足復工復產企業人員用餐需求
32家集體用餐配送企業名單

企業名稱 經營地址 聯系人 電話
昆山忠友團膳有限公司 開發區郭石路809號 李維寶 13915487858
昆山宏揚餐飲經營管理有限公司 開發區金雞河南路3號 黃思斌 15050259918
昆山食之尚餐飲管理有限公司 開發區盛晞路163號2號廠房 艾成 13151658228
蘇州昆江餐飲管理有限公司 開發區太湖路88號 趙秋南 15190110108
昆山歡宴餐飲管理有限公司 開發區平巷路9號 董素群 13656269236
坤洋餐飲管理(昆山)有限公司 開發區盛晞路198號7號房 劉龍洋 13773188958
昆山溢香堂餐飲管理有限公司 青淞路3號 申建平 13809068462
昆山頂鮮云廚食品有限公司 青淞路3號3號房 高錦沖 18606297457
昆山強強滾餐飲有限公司 花橋利勝路119號4號房 馬雙亞 18352352888
昆山商務城蘇香客餐飲配送有限公司 花橋橫塘路南側、創業路北側、順楊路西側 潘建民 18551107866
昆山市真膳美餐飲有限公司 花橋逢星路599號8號樓廠房第一層 吳繼良 15850305929
昆山檀滋福餐飲服務有限公司 花橋花園路311號 張奎 18112632168
昆山大眾團膳有限公司 張浦鎮南港富利路東側3號廠房 林明群 18962655666
昆山富悅食品有限公司 張浦鎮花苑路1178號2號房 王曉雨 13584964680
昆山市肥魚團膳有限公司 張浦鎮閔莊路8號5號房 鄧勇敢 15890552026
昆山市路路順餐飲管理有限公司 張浦鎮振新西路395號2號房 張炳元 13013850288
昆山品之膳餐飲服務有限公司 張浦鎮長順路288號1號房 徐斌 13912689550
昆山艾風團膳管理有限公司 周市鎮康莊支路158號 沙鳳岐 18913238888
昆山市好媽媽餐膳有限公司 周市鎮康莊路9號 錢雪娟 13182652568
昆山市谷裕餐飲經營管理有限公司 周市鎮楊倪家濱路1222號 萬世紅 13814581789
昆山市福旺團膳有限公司 周市鎮優比路367號 王榮林 15862655844
昆山市美風餐飲有限公司 陸家鎮環鐵路58號4號房 黃柏 15366288888
昆山福盛團膳管理有限公司 陸家鎮金竹路18號10號房 王月明 18606267888
昆山伊順源餐飲服務有限公司 陸家鎮和誼路39號3號樓 張群府 15950163343
昆山上東餐飲管理有限公司 陸家鎮和誼路39號 林僑 13773192365
昆山榮成團膳有限公司 石浦興浦街253號 朱月珍 15050267920
昆山諾怡團膳有限公司 千燈鎮歇馬橋毛家臺200號 任強 13773113938
江蘇中厚餐飲服務有限公司昆山分公司 千燈鎮龔巷路225號 余培 13862187472
昆山友誼團膳有限公司 淀山湖上洪路90號 馬海波 13773174093
昆山市玲麗餐飲管理有限公司 淀山湖鎮北苑路257號 湯桂芳 18662553396
昆山云富餐飲服務有限公司 淀山湖鎮曙光路199號5號房 王漢富 15800499899
昆山吃了吧餐飲管理有限公司 周莊鎮淀南路81號 鐘波 13451775299

14家供餐企業名錄


擴散!讓更多人知道!
來源:昆山論壇



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帥哥離線藍色的太陽水
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沙發  發表于: 02-23
這么早開放還是有點擔心的
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藍色的太陽水 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 02-23
綠茵閣 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 02-23
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板凳  發表于: 02-23
開了我也不會去吃!
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緣來是你… 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 02-25
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帥哥離線糊涂十世
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地板  發表于: 02-23
這點工資,還是餓著吧
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小杏干 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 02-23
飛翔的鷹 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 02-23
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離線西門小海
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銀河新都
4樓 發表于: 02-23
少吃吧,無癥狀感染人群沒辦法預防
帥哥離線太豬俺來也
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5樓 發表于: 02-23
做餐飲的都受災了 而且還是長期的 反正5月份之前 咱是盡量不去吃外面東西的
帥哥離線stongwei
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6樓 發表于: 02-23
團膳公司,做的再好我也不吃。曾經吃怕了
帥哥離線昵名
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7樓 發表于: 02-23
這病毒不分貴賤的,不怕死,相信死不了的就去外面吃
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快樂的女神 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 02-23
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美女離線昆山99
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8樓 發表于: 02-23
理發店什么時候恢復?Fk
離線kunshan0911
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9樓 發表于: 02-23
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